A prebiotikumok olyan összetevők, amelyek jó hatással vannak a bélflórára. A bélcsatornában számos baktérium található: ezeket nevezzük együttesen „bélflórának”. Ezek lehetnek hasznos, az egészséget támogató baktériumok, vagy olyan kórokozók, amelyek különböző betegségek kialakulásához vezethetnek.
A prebiotikumok olyan szénhidrátok, amelyeket a kutya vagy a macska nem képes megemészteni. A prebiotikumok emésztetlen állapotban jutnak a bélbe, ahol befolyásolják a bélben élő baktériumok szaporodását.
A GYOSZ (gyümölcs-oligoszacharid) néven ismert prebiotikumok táplálékforrásul szolgálnak a hasznos baktériumok (laktobacillus, bifidobacterium) számára, míg a kórokozó baktériumok nem képesek hasznosítani ezeket. A GYOSZ-tartalmú étrend serkenti a hasznos baktériumok szaporodását, és gátolja a káros baktériumok elterjedését.